20 минут и готово: как сварить "золотое варенье" из тыквы на зиму

Осень – пора вкусных тыкв, а с ними и отличный случай приготовить ароматное варенье. Это лакомство не только вкусное, но и полезное, ведь тыква богата витаминами и минералами. Готовится такое варенье очень быстро, а результат приятно удивит даже самых требовательных гурманов.

Вкус тыквенного варенья можно варьировать с помощью различных специй и фруктов. Классический вариант – с добавлением апельсина. Свежесть цитрусовых прекрасно дополняет сладость тыквы, придавая варенью приятную кислинку, пишет УНИАН.

Вас также заинтересует: По рецепту бабушки: как засолить огурцы на зиму, чтобы они не стали мягкими и скользкими

Простой рецепт тыквенного варенья

Для приготовления варенья вам понадобятся: тыква, апельсины, сахар, лимонная кислота и любимые специи (корица, гвоздика, мускатный орех). Тыкву и апельсины очищают и нарезают на небольшие кусочки. Затем все ингредиенты смешивают в кастрюле, доводят до кипения и варят 20 минут.

На две пол литровые банки варенья нужно такое количество составляющих:

• тыква – 400 г;
• яблоки – 6 шт.;
• сахар – 200 г;
• вода – 100 мл.

Одним из главных преимуществ этого рецепта является его быстрота приготовления. Всего за 20 минут вы получите ароматное и вкусное варенье, которое можно использовать для приготовления десертов, добавлять в йогурты или просто намазывать на хлеб.

Готовое варенье разлагают по стерилизованным банкам и плотно закрывают крышками. Хранить его можно в холодном черном месте.

Если вы хотите прибавить варенью еще больше оригинальности, попробуйте добавить в него другие фрукты, такие как яблоки, груши или сливы. Также можно экспериментировать со специями. К примеру, очень интересный вкус варенью придают имбирь и кардамон.

Еще раньше мы сообщали, как приготовить борщевую заправку на зиму.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!