А-ля пана-кота: рецепт молочного киселя

Этот десерт – аналог итальянской пана-коты. Он такой же нежный и молочный, но украинский колорит. Попытайтесь приготовить с нами. Рецептом поделился портал Shuba.

Ингредиенты

• Молоко 3,2% - 3 стакана
• Сахар – 1,5 ст. л.
• Крахмал картофельный – 2 ст. л.
• Сахар ванильный – 1 ч. л.
• Ягоды – по желанию

Мармелад из тыквы : вкусный десерт, который любят дети

Приготовление

1. В глубокой кастрюле нагрейте 2 стакана молока до кипения. Добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.
2. В 1 стакане молока растворите крахмал.
3. Влейте растворенный крахмал в кастрюлю тонкой струйкой, постоянно помешивая.
4. Варите кисель на небольшом огне, помешивая, в течение 5 минут.
5. Разлейте кисель в формочки и поставьте в холодильник на 1 час.
6. Подавайте охлажденным, украсив по желанию ягодами или вареньем.

Советуем также обратить внимание на рецепт апельсиновых цукатов.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!