Дети будут в восторге: Как приготовить полезный и оригинальный завтрак

Заставить ребенка завтракать – это непростая задача. Особенно, если ребенок требователен в пище. Но это не значит, что завтрак должен быть скучным и неинтересным.

На самом деле можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые понравятся даже самым требовательным малышам. На сайте smachno.ua три рецепта завтраков, которые обязательно понравятся вашим детям.

Читайте также: Зеленый чай для похудения – советы врачей

Пшенный пудинг с ягодами

Этот пудинг – это отличный способ заинтересовать ребенка пшеном. Он нежный, сладкий и обладает ярким ароматом.

Ингредиенты:

• 150 г пшена
• 300 г бисквитного печенья
• 1 л молока
• 100 г сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 пакетик смеси для пудинга
• 2 желтка
• Сахарная пудра, ягоды для украшения

Приготовление:

1. Перетрите бисквитное печенье в мелкую крошку.
2. Противень или прямоугольную форму застелите пищевой пленкой и выложите половину крошки.
3. В кастрюлю налейте 800 мл молока, добавьте сахар и ванильный сахар и доведите до кипения.
4. 200 мл молока влейте в отдельную емкость, добавьте желтки и смесь для пудинга и перемешайте.
5. Влейте смесь с желтками в молоко в кастрюле и активно помешивайте до кипения. После закипания добавьте пшено и варите на маленьком огне в течение 10 минут.
6. Снимите кашу с огня, охладите ее и взбейте блендером.
7. Вылейте массу на крошку бисквитного печенья, разровняйте и присыпьте оставшимися крохами.
8. Украсьте блюдо ягодами и подавайте к столу.

Фритата с зеленым горошком и брокколи

Эта фритата – это вкусный и сытный завтрак, зарядящий ребенка энергией на весь день.

Ингредиенты:

• 8 яиц
• 1 небольшой кочан брокколи
• 100 г свежезамороженного горошка
• 50 г сыра
• 50 г сливочного масла
• Соль, перец, молотая паприка по вкусу
• Зелень по вкусу

Приготовление:

1. Брокколи разрежьте на небольшие соцветия и залейте крутым кипятком на 3 минуты.
2. Зеленый горошек залейте крутым кипятком на 2 минуты.
3. Брокколи и горошек обжарьте на сливочном масле в течение 2 минут.
4. Взбейте яйца в отдельной емкости, добавьте специи, соль и зелень.
5. Добавьте яичную смесь к брокколи и горошку и держать на огне, пока блюдо не станет густеть.
6. Посыпьте фритат тертым сыром и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5-8 минут.
7. Подавайте блюдо горячим.

Читайте также: Как снять похмелье народными средствами: советы

Краковские сырники

Эти сырники – настоящая классика украинской кухни. Они нежные, вкусные и очень полезные.

Ингредиенты:

• 500 г творога
• 1 яйцо
• 1 желток
• 20 г сливочного масла
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 1 ст. л. сахарной пудры
• 1/2 ст. л. тертой цедры лимона
• 3 ст. л. муки
• Масло для жарки

Приготовление:

1. Растопите сливочное масло.
2. В миске перетрите творог с желтком, добавьте сахарную пудру, ванильный сахар, цедру лимона и растопленное масло.
3. Вымешайте творожную массу и постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая.
4. На сковороду влейте немного масла для жарки, формуйте сыр в шарики и жарьте со всех сторон до золотистого цвета.
5. Подавать сырники можно со сметаной или любимым вареньем.

Ранее диетологи назвали продукты, способствующие накоплению жира на животе.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!