Диетолог ответила, какие соусы самые полезные для здоровья
![Какие соусы полезны для здоровья](https://i.uaportal.com/news/2024/3/19/filestoragetemp-61.jpg?size=375x250)
Кто из нас не любит вкусные соусы? Они делают пищу более аппетитной, но всегда полезны? Ведь некоторые соусы могут содержать много сахара, соли и калорий, нивелируя все усилия по здоровому питанию.
Диетология Эбби Шарп уверяет, что соусы не всегда вредны. Напротив, они могут сделать наше питание более разнообразным, если правильно их выбирать.
Читайте также: Что нельзя добавлять в деруны и советы для приготовления идеальных дерунов
Самые полезные соусы:
- Гуакамоле: богат полезными жирами, калием и клетчаткой.
- Горчица низкокалорийная, с пикантным вкусом.
- Бальзамический уксус: антиоксидант, улучшающий пищеварение.
- Сальса: свежие овощи и специи делают ее полезной и вкусной.
- Острый соус: стимулирует метаболизм.
- Цацики: йогурт, огурцы и чеснок – источник белка, кальция и витаминов.
- Хумус богат на белок, клетчатку и витамины.
- Песто: ароматный и питательный благодаря базилику, кедровым орехам и оливковому маслу.
Как выбирать полезные соусы:
- Не ведитесь на рекламные трюки. Обезжиренные и низкокалорийные соусы часто содержат много сахара или соли.
- Ознакомьтесь с список ингредиентов. Лучше всего выбирать соусы с простым составом.
- Обратите внимание на сахар и соль. Их рекомендуется употреблять в умеренных количествах.
- Увеличивайте порцию за счет полезных ингредиентов. Смешивайте майонез с йогуртом, а магазинный соус – с куриным бульоном.
Даже самый полезный соус не стоит есть в больших количествах. Потребляйте его с умеренностью, и он станет вашим другом на пути к здоровому питанию!
Внимание! Этот контент носит исключительно информационный характер и не содержит никаких медицинских советов. По поводу приема лекарства, установления диагнозов и других медицинских советов обратитесь к врачу.
Напомним, мы уже писали, что категорически нельзя добавлять в кофе.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!