Эксперт назвал температуру, при которой яйца будут долго оставаться свежими
![Эксперт назвал температуру, при которой яйца будут долго оставаться свежими](https://i.uaportal.com/news/2023/12/8/filestoragetemp-2023-12-08t233039-214.jpg?size=375x250)
Хотя яйца могут храниться очень долго, в конце концов они могут начать портиться. Часто идут ожесточенные споры о том, стоит ли яйца хранить на столешнице или в холодильнике.
Олли Уилкинсон, пищевой эксперт из Modern Milkman, объяснил, где лучше их хранить на кухне. Об этом сообщает Express.co.uk.
По его словам, хранение яиц в вашем холодильнике в оригинальной упаковке – лучший способ сохранить их свежими. Яйцам нужна постоянная холодная температура, чтобы они не испортились.
Читайте также: Это небезопасно: никогда не мойте яйца перед тем, как положить в холодильник
Это означает, что яйца следует размещать где-нибудь в холодильнике, но не на дверях. Температура 4 °C или ниже гарантирует, что яйца останутся свежими и вкусными.
И если хранить яйца в оригинальной упаковке, это оградит их поры от проникновения новых, возможно, более сильных запахов. Так они должны храниться до трех-четырех недель.
Кто любит жидкий желток, а кто наоборот – максимально густой. Поэтому UAportal делится секретами, сколько времени готовить яйца и как.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!