Эти продукты имеют много коллагена и сотрут морщины с вашего лица

Былим Елена11.04.2024 17:08

Коллаген – это белок, который составляет примерно одну треть белка в нашем организме. Он служит строительным материалом для кожи, костей, мышц, сухожилий и связок.

С возрастом выработка коллагена в организме снижается, что может привести к появлению морщин, боли в суставах, проблемам с пищеварением и другим проблемам со здоровьем, пишет Health.

Вас также заинтересует: Эксперты назвали 6 продуктов, которые повышают уровень коллагена и уменьшают морщины

К счастью, существует много продуктов, которые могут помочь вам получить больше коллагена:

1. Костный бульон:

Кости животных богаты коллагеном. Медленная варка костей и соединительных тканей в воде позволяет коллагену расщепиться на легко усваиваемый организмом желатин.

2. Рыба и моллюски:

Рыба, особенно ее кожа и чешуя, являются отличным источником коллагена. Коллаген из рыбы, известный как морской коллаген, обладает высокой биодоступностью.

3. Курица:

Куриный хрящ – это естественный источник коллагена типа II, который полезен для здоровья суставов.

4. Говядина:

Говядина, в частности бычья кожа и кости, является богатым источником коллагена типа I и III, которые необходимы для здоровья кожи, костей, сухожилий и мышц.

5. Яичный белок:

Яичный белок является источником пролина, одной из аминокислот, необходимых для производства коллагена.

6. Цитрусовые:

Цитрусовые, такие как апельсины и грейпфруты, обладают высоким содержанием витамина С, который помогает организму вырабатывать коллаген.

7. Ягоды:

Ягоды, как и цитрусовые, являются природным источником витамина С.

8. Чеснок:

Чеснок не содержит коллагена, но он способствует его выработке в организме.

9. Молочные продукты:

Молочные продукты, такие как молоко, творог и йогурт, богаты пролином и глицином, являющиеся ключевыми компонентами молекул коллагена.

10. Кешью:

Кешью богаты медью, которая играет важную роль в развитии коллагена и эластина.