Гости будут в восторге: рецепт рождественских пряничных вафель

Ароматные вафли со специями – это идеальный десерт для зимних праздников. Они обладают насыщенным вкусом и ароматом, который не оставит равнодушным ни одного гурмана. Рецептом поделился портал Shuba.

Ингредиенты:

• Молоко – 1,5 стакана
• Масло сливочное – 50 г
• Мед – 1/2 стакана
• Коричневый сахар – 1/2 стакана
• Яйцо – 1 шт.
• Мука пшеничная – 1,5 стакана
• Имбирь молотый – 1 ст. л.
• Разрыхлитель – 2 ч. л.
• Корица молотая – 1 ч. л.
• Соль – 1/2 ч. л.
• Мускатный орех молотый – 1/4 ч. л.
• Гвоздика молотая – 1/8 ч. л.
• Сахарная пудра – по вкусу

Читайте также: К салатам и как основное блюдо на Рождество: Как запекать свинину, чтобы она таяла во рту

Приготовление:

1. Разогрейте молоко. Растопите сливочное масло.
2. В большой миске смешайте молоко, растопленное масло, мед, коричневый сахар и яйцо. Хорошо взбейте.
3. В другой миске смешайте муку, имбирь, корицу, мускатный орех, разрыхлитель, гвоздику и соль.
4. Постепенно введите сухие ингредиенты в водянистую смесь, перемешивая до однородности.
5. Нагрейте вафельницу. Смажьте ее сливочным маслом.
6. Налейте в вафельнице по 2/3 стакана теста. Готовьте вафли согласно инструкции или 3-4 минуты, пока они не станут золотистыми.
7. Готовые вафли выложите на тарелку.

Советуем также обратить внимание на рецепты компота.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал !