Идеально для маленьких гурманов: рецепт творожных пончиков без жарки

Эти очень рыхлые сырные пончики готовятся без лишнего жира и жарки. Рецепт прост в приготовлении, а вкус – исключительный.

К тому же ему нужны доступные и недорогие ингредиенты. Детям такие пончики точно понравятся. Об этом пишет Shuba.

Ингредиенты:

1 яйцо

220 г сыра

175 г муки

40 г сахара

10 г ванильного сахара

8 г разрыхлителя

1 ст. л. масла

1 ст. л. йогурта

соль, молоко и сахарная пудра по вкусу

Читайте также: Дети будут в восторге: Как приготовить полезный и оригинальный завтрак

Приготовление:

Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавьте масло и йогурт, снова взбейте.

1. Добавьте творог и разомните до однородности. Затем всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите густое однородное тесто.
2. Разделите тесто на части и сформуйте шарики. Сплющите шарики, вырежьте посередине отверстия.
3. Выложите на противень, смазанный пергаментом. Смажьте молоком и выпекайте 20-25 минут при 180 С до золотистой корочки.
4. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Советуем также привыкнуть внимание к рецепту малиново-молочного киселя.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!