Как быстро и без мороки стерилизовать банки: советы хозяек

С наступлением сезона заготовок многие хозяйки сталкиваются с вопросом, как быстро и эффективно простерилизовать банки. Существует несколько простых и проверенных методов, которые помогут сохранить ваши заготовки на долгую зиму. Они не займут много времени. Эти советы особенно пригодятся новичкам. Об этом пишет Главред.

Стерилизация на пару:

• Заполните кастрюлю водой на треть объема.
• Доведите воду до кипения.
• Поставьте в кастрюлю решетку или дуршлаг так, чтобы дно банок не касалось воды.
• Поставьте банки горлышком вниз на решетку.
• Стерилизуйте банки в течение 10-15 минут (время зависит от их объема).
• Осторожно извлеките банки из кастрюли с помощью щипцов или полотенца.

Стерилизация в духовке:

• Вымойте банки с моющим средством.

• Поставьте банки горлышком вниз на противень.
• Разогрейте духовой шкаф до 150°C.
• Стерилизуйте банки в течение 15–20 минут.
• Выключите духовку и оставьте банки остывать внутри.

Стерилизация в микроволновке:

• Налейте в каждую банку немного воды (2-3 столовых ложки).
• Поставьте банки в микроволновку.
• Включите микроволновку на максимальную мощность.
• Стерилизуйте банки в течение 5-7 минут (время зависит от их объема).
• Осторожно извлеките банки из микроволновки с помощью щипцов.

Стерилизация в мультиварке:

• Налейте в чашу мультиварки 1 литр воды.
• Установите решетку в чашу мультиварки.
• Поставьте банки горлышком вниз на решетку.
• Закройте крышку мультиварки.
• Включите режим "Варка на пару".
• Стерилизуйте банки в течение 10-15 минут.

Стерилизация в посудомоечной машине:

• Поставьте банки в посудомоечную машину горлышком вверх.

• Выберите режим мойки с высокой температурой (не менее 70°C).
• Запустите посудомоечную машину.

Читайте также: Как эффективно простерилизовать банки: топ-3 способа

Советы:

• Перед стерилизацией тщательно вымойте банки с моющим средством.
• Используйте только целые банки без трещин и сколов.
• Не ставьте в духовку или микроволновку банки с металлическими крышками.
• Осторожно извлекайте горячие банки из кастрюли, духовки или микроволновки.

Какой способ выбрать?

Выбор метода стерилизации зависит от ваших личных предпочтений и доступных ресурсов. Все 5 способов просты, быстры и эффективны. Экспериментируйте и найдите метод, который вам больше всего нравится!

Напомним, мы уже писали, как стерилизовать банки для консервации всего через 4 минуты.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!