Как покрасить яйца на Пасху в изумрудный цвет: лайфхаки от хозяек

Приближается Пасха, а это значит, что пора готовить праздничное угощение! Кроме традиционных красных, синих и желтых яиц, вы можете порадовать себя и близких необычными цветами. Изумрудный – отличный выбор, ведь он символизирует богатство, весну и новую жизнь. Об этом пишет glavred.

1. С помощью натуральных красителей:

Ингредиенты:

• Яйца
• 2 столовые ложки молотого кофе
• 1 столовая ложка куркумы
• 5 пакетиков чая каркаде
• Соль
• Вода

Инструкция:

1. Подготовьте яйца: Тщательно вымойте яйца с мылом, чтобы удалить жир и грязь.
2. Сварите яйца: поместите яйца в кастрюлю с холодной водой и добавьте 1 столовую ложку соли. Доведите до кипения и варите 10-15 минут.
3. Приготовьте краситель: В то время пока яйца варятся, заварите каркаде чай в 1 литре воды. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и оставьте кипятиться 5 минут. Добавить кофе, куркуму и хорошо перемешать.
4. Окрасьте яйца: Осторожно извлеките вареные яйца из кастрюли и поместите их в кастрюлю с красителем. Убедитесь, что яйца полностью покрыты жидкостью. Оставьте яйца в красителе на 30-45 минут в зависимости от желаемого оттенка. Чем дольше яйца будут находиться в красителе, тем насыщеннее будет цвет.
5. Охладите яйца: Достаньте яйца из красителя и дайте им остыть на бумажных полотенцах.
6. Дополнительный шаг Для блеска можно натереть яйца оливковым маслом.

Важно:

• Для более интенсивного цвета можно использовать крепкий кофе или измельчить кофейные зерна.
• Вместо чая каркаде можно использовать чай гибискус.
• Если вы хотите получить более мягкий изумрудный цвет, можно добавить немного желтого пищевого красителя.

Читайте и о следующем: Желто-голубые яйца на Пасху: красим натуральными красителями

2. С помощью пищевых красителей:

Ингредиенты:

• Яйца
• Пищевый краситель зеленого цвета
• Пищевый краситель синего цвета
• Вода
• Уксус
• Перчатки

Инструкция:

1. Подготовьте рабочее место: Застелите рабочую поверхность пищевой пленкой или газетой, чтобы защитить ее от красителя.
2. Наденьте перчатки: Наденьте перчатки, чтобы защитить руки от красителя.
3. Приготовьте окрашивающий раствор: В кастрюлю налейте 1 литр воды и добавьте 1 столовую ложку уксуса. Доведите до кипения.
4. Добавьте красители: Добавьте в кипящую воду несколько капель зеленого и синего пищевых красителей, чтобы получить желаемый оттенок изумрудного цвета.
5. Окрасьте яйца: Осторожно опустите вареные яйца в раствор с красителем. Убедитесь, что яйца полностью покрыты жидкостью. Оставьте яйца в красителе на 5-10 минут в зависимости от желаемого оттенка.
6. Охладите яйца: Достаньте яйца из красителя и дайте им остыть на бумажных полотенцах.

Напомним, мы уже писали, как оригинально покрасить яйца на Пасху.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!