Как покрасить яйца свеклой: хозяйки поделились полезными советами

Покраска яиц на Пасху – это не просто веселая традиция, но и отличный способ проявить свое творчество. Существует множество способов покрасить яйца, но одним из самых популярных и доступных является использование свекловичного отвара.

Свекла – это абсолютно натуральный краситель, не содержащий вредных химических веществ. Отвар из этого овоща дает яйцам хороший насыщенный красный или бордовый цвет. Покраска яиц свеклой – это простой процесс, не требующий много времени или усилий. Об этом пишет Главред.

Ингредиенты:

• Свекла – 2-3 шт. (в зависимости от желаемого цвета)
• Вода – 1 л
• Уксус 9% – 1 ст. л.
• Соль – 1 ст. л.
• Яйца – сколько необходимо

Способ приготовления:

Свекольный отвар:

• • Тщательно промойте свеклу и уложите в кастрюлю.
  • Залейте свеклу водой, чтобы она полностью была покрыта.
  • Доведите до кипения и варите на среднем огне 30–40 минут.
  • Добавьте в кастрюлю соль и уксус.
  • Оставьте отвар остывать до комнатной температуры.

Покраска яиц:

• • Сварите яйца вкрутую (около 10 минут) и остудите их в холодной воде.
  • Процедите свекольный отвар через марлю, чтобы удалить мякоть свеклы.
  • Окуньте яйца в свекольный отвар и оставьте их на 30 минут – 2 часа, в зависимости от желаемой интенсивности цвета. Чем дольше яйца будут находиться в отваре, тем насыщеннее будет цвет.
  • Периодически помешивайте яйца, чтобы они равномерно окрашивались.

Советы:

• Для более яркого цвета можно добавить в отвар 1-2 столовые ложки растительного масла.

• Чтобы яйца получились мраморными, перед погружением в отвар растрескивайте скорлупу острым ножом.
• После крашения яйца можно протереть маслом для блеска.

Варианты покраски:

• Светло-розовый: 2 свеклы на 1 л воды.
• Насыщенный розовый: 3 свеклы на 1 л воды.
• Бордовый: 4 свеклы на 1 л воды.

Важно:

• Используйте свежие яйца, так как старые могут плохо окрашиваться.
• Не используйте йод для окрашивания яиц, поскольку это может быть опасно.

Читайте и о следующем: Желто-голубые яйца на Пасху: красим натуральными красителями

Помните:

Покраска яиц – это веселый и творческий процесс, который может объединить всю вашу семью. Не бойтесь экспериментировать с разными способами покраски, чтобы создать уникальные и красивые пасхальные яйца!

Дополнительные советы:

• Вы можете добавить в отвар другие натуральные красители, чтобы получить разные цвета. Например, куркума даст желтый цвет, а шпинат – зеленый.

• Для лучшего окрашивания белых яиц можно предварительно обезжирить их, протерев уксусом.
• Чтобы краска лучше легла, яйца перед покраской можно немного надколоть иглой.

Напомним, мы уже писали, как оригинально покрасить яйца на Пасху.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!