rus
Українська

Как приготовить салат с макаронами вместо гарнира: рецепт от шеф-повара

Игорь Романько

Как сделать салат с макаронами на гарнир

Надоели привычные гарниры? Попытайтесь приготовить макаронный салат с тунцом! Это не только оригинально и ярко, но и вкусно и сытно.

Вместо тунца можно использовать лосось, курицу или креветки. Добавьте в салат другие овощи, например огурец, болгарский перец или кукурузу. Для более пикантного вкуса можно добавить в заправку немного горчицы или каперсов, пишет prostoway.com.

Читайте также: Как правильно питаться в Великий пост: основные правила и советы

Для этого салата вам понадобятся:

  • Макароны – 150 г
  • Консервированный тунец – 1 б.
  • Помидоры черри – 200 г
  • Оливки – 100 г
  • Красный лук – 0,5 шт.
  • Базилик – 1 пучок
  • Оливковое масло – 6 ст.л.
  • Красный винный уксус – 3 ст.л.
  • Редис - 150 г
  • Соль, перец

Приготовление:

  1. Отварите макароны в подсоленной воде до готовности, затем охладите.
  2. Нарежьте помидоры пополам, редиску – кружочками, лук – мелко, а базилик порвите руками.
  3. Смешайте в миске базилик, редис, лук, оливки и помидоры. Добавьте тунец без воды.
  4. Заправьте салат оливковым маслом, солью, перцем и уксусом.
  5. Добавьте охлажденные макароны и осторожно перемешайте.

Приятного аппетита!

Предлагаем узнать, можно ли есть рыбу в Великий пост.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!