rus
Українська

Как приготовить сосиски в слоеном тесте с творогом дома: простой рецепт

Игорь Романько

Как сделать сосиски в листовом тесте с творогом в домашних условиях
Как сделать сосиски в листовом тесте с сыром в домашних условиях. Источник: youtube.com

Устали от магазинного фастфуда? Хотите приготовить что-нибудь вкусное и сытное за считанные минуты? Тогда этот рецепт вам! Попробуйте этот рецепт и вы будете приятно удивлены!

Сосиски в тесте с сыром – это не только аппетитное, но и очень простое блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар. Попробуем приготовить ее вместе с фудблогером Ириской Димитровой.

Читайте также: Пряное и ароматное: как сделать варенье из яблок за 5 минут

Ингредиенты:

  • 6 сосисок
  • 300 г слоеного дрожжевого теста
  • 80-100 г творога
  • кетчуп
  • 1 желток + 1 ст. л. воды
  • кунжут

Приготовление:

  1. Разрежьте слоеное тесто на прямоугольники длиной из сосиска. С обеих сторон сделайте надрезы, как на видео.
  2. Смажьте серединку теста кетчупом, выложите тертый творог и сосиску.
  3. Накройте сосиску полосками теста поочередно с обеих сторон, чтобы получилась косичка.
  4. Накройте полотенцем и дайте подняться в теплом месте в течение 20-30 минут.
  5. Смажьте желтком, смешанным с 1 столовой ложкой воды и присыпьте кунжутом.
  6. Выпекайте 12-15 минут при температуре 180°C.

Приятного аппетита!

Совет:

  • Вместо кетчупа можно использовать любой другой соус, например томатный или горчичный.
  • В сыр можно добавить зелень, специи или овощи.
  • Для более румяной корочки можно смазать сосиски в тесте яйцом перед выпеканием.

Советуем также обратить внимание на рецепт домашнего гренадина.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!