rus
Українська
English

Как заточить нож к идеальной остроте: неожиданный лайфхак с солью

Игорь Романько

Как заточить нож, чтобы он был очень острым
Как заточить нож, чтобы он был очень острым. Источник: blog.comfy.ua

Ваши ножи могут стать острыми и эффективными гораздо быстрее благодаря простому и действенному лайфхаку. Острые ножи важны для успешного приготовления блюд, но со временем даже самая лучшая заточка не действует так эффективно, как хотелось бы.

Чтобы восстановить остроту и сделать ножи такими острыми, как новые, используйте этот простой метод, найденный в старых домашних книгах, пишет Главред.

Читайте также: Каким точилкой нельзя пользоваться и что делать, чтобы ножи всегда были острыми

Если вы уже знакомы с процессом заточки ножей в домашних условиях, то с правильным уходом и навыками они всегда будут оставаться острыми и надежными.

Тайна этого метода заключается в использовании обыкновенной соли. После того, как вы заточите нож на точильном камне, окуните его в соляной раствор. Для приготовления раствора смешайте 1 литр воды с 1-2 ложками соли. Оставьте ножи в этом растворе в течение 15-30 минут.

Этого времени будет достаточно, чтобы улучшить работу точильного камня. В результате ваши ножи будут заточены быстрее и лучше. Однако следует соблюдать осторожность и не оставлять ножи в соленой воде слишком долго во избежание коррозии металла.

С помощью этого простого лайфхака вы сможете легко и эффективно восстановить остроту своим ножам и вам больше не придется мириться с тупыми инструментами на кухне.

Напомним, UAportal сообщал, как быстро наточить кухонные ножи разными способами.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!