Какой продукт снижает риск заболеть раком вдвое: ученые советуют есть это каждый день
Новое исследование, проведенное учеными из Медицинского колледжа штата Пенсильвания, показало, что большее потребление грибов связано с меньшим риском развития рака.
Систематический обзор и метаанализ, опубликованный в журнале Advances in Nutrition. Анализируя данные более 19 500 больных раком, исследователи изучили связь между потреблением грибов и риском развития рака, сообщается на сайте Института рака штата Пенсильвания.
Выводы показали, что люди, которые ели 18 граммов грибов (приблизительно от 1/8 до 1/4 стакана) ежедневно, имели на 45% меньший риск развития рака по сравнению с теми, кто не ел грибов.
Вас также заинтересует: Онкологи сказали, как мытье тела может помочь выявить рак крови
"Грибы являются крупнейшим диетическим источником эрготионеина, который является уникальным и мощным антиоксидантом и защитником клеток", – сказал Джибрил М. Ба, аспирант кафедры эпидемиологии Медицинского колледжа штата Пенсильвания. "Восстановление антиоксидантов в организме может помочь защитить от окислительного стресса и снизить риск рака".
Исследование также показало, что сильнейшая связь была с раком молочной железы, при этом люди, регулярно евшие грибы, имели значительно более низкий риск развития этой болезни.
"В целом эти выводы дают важные доказательства защитного действия грибов против рака", — сказал соавтор Джон Ричи, исследователь Института рака штата Пенсильвания и профессор здравоохранения и фармакологии. "Нужны будущие исследования, чтобы лучше определить задействованные механизмы и конкретные типы рака, на которые можно повлиять".
Это исследование добавляет к растущему объему доказательств, свидетельствующих, что грибы могут иметь ряд преимуществ для здоровья.
Внимание! Этот контент носит исключительно информационный характер и не содержит никаких медицинских советов. По поводу приема лекарства, установления диагнозов и других медицинских советов обратитесь к врачу.
Напомним, ученые открыли новый способ лечения рака.
Ранее ученые предупредили о новом виде рака, распространяемом как вирус.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!