Крашу яйца на Пасху: рецепт мраморных

Каждый год тестирую новый способ для вас и для себя. Результат мне очень понравился. Но надо заранее подготовить шелуху из лука: красного, белого и обыкновенного. Все почти так же, как делали наши бабушки, но немного поинтереснее.

Далее текст на языке оригинала

Що потрібно?

-цибуля 3-ох кольорів

-яйця білого кольору

-блакитний барвник

-1-2 ложки оцту

-трішки олії

-та колготки

• з цибулі знімаю лушпиння, насправді його дуже багато й не потрібно ))
• дрібненько січу ножицями, до дійсно дуже дрібних шматочків - це займе трішки часу!
• змочую яйця у простій воді, викачую їх у різнокольоровому нарізаному лушпинні, акуратно загортаю у нарізані колготки, і занурюю у гарячу воду.

• до води додав блакитного барвника - на десяток яєць 1.5 столової ложки оцту, він необхідний для фіксації окраски
• варю буквально 5-6 хвилин і залишаю у гарячій воді ще хвилин на 20!
• виймаю яйця, зачищаю і змащую олією, щоб були красиві і блискучі, я робив це пару разів, бо трішки всотувалось олія.

Мені результат дуже подобається!