Кулинары раскрыли секрет, как спасти пожелтевшее сало

Сало может обветриться, из-за чего потеряется аппетитный вид, появится желтизна. Кроме этого, продукт станет суховатым.

Когда такое произошло, не нужно выбрасывать "испорченное" сало. Кулинары рассказали, как его спасти и использовать с умом.

Читайте также: Как определить признаки сельди с икрой: советы от экспертов

Прежде всего измельчить заветренное сало в мясорубке, а полученную массу переложить в банку. После этого закройте стеклянную емкость крышкой и поставьте в холодильник. Используйте такое сало к борщу, добавив немного чеснока или хрена.

В общем, полученную смесь можно использовать как намазку на гренки и хлеб, потреблять до горячих блюд или в качестве закуски. Это сытно и вкусно.

Раньше мы рассказывали, как сварить дешевый рис так, чтобы он получился рассыпчатым и вкусным.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!