Можно ли есть кисломолочный творог ежедневно и кому он противопоказан

Кисломолочный творог – популярный в Украине продукт, славящийся своими полезными свойствами. Он богат белоком, кальцием, фосфором, магнием и витаминами группы B, необходимыми для здоровья костей, энергетического обмена и образования эритроцитов. При этом сыр содержит мало насыщенных жиров, что делает его ценным компонентом здорового питания.

Это полезный продукт, но его нужно употреблять с умом, учитывая индивидуальные особенности и противопоказания, пишет molbuk.ua.

Читайте также: Еда как враг: 5 видов пищевой непереносимости

Нужно ли есть кисломолочный творог каждый день?

Сыр может стать превосходной заменой майонеза, сметаны или жирных сливок во многих рецептах. Он также служит отличным ингредиентом для заправок салатов и соусов для пасты.

Однако важно помнить о высоком содержании натрия в твороге. 1/2 стакана продукта содержит около 350 мг натрия, что значительно превышает 42 мг, содержащихся в таком же количестве греческого йогурта из цельного молока.

Поскольку чрезмерное потребление натрия может привести к проблемам с давлением и сердцем, рекомендуется употреблять сыр в меру, не производя его основой рациона.

Кому не рекомендуется употреблять кисломолочный творог?

Несмотря на многочисленные преимущества, творог может иметь и противопоказания. Его не рекомендуется употреблять людям из:

• Атеросклерозом
• Некоторыми формами заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрит)
• Непереносимостью лактозы
• Нарушениями функции почек
• Лишним весом или ожирением

Лицам из последней группы рекомендуется ограничить потребление сыра, поскольку он быстро усваивается, что может привести к перееданию.

Кроме того, сыр лучше употреблять в первой половине дня, ведь казеиновый белок, который в нем содержится, может вызвать отеки. Высокое содержание животного жира может негативно влиять на работу печени и почек.

Внимание! Этот контент носит исключительно информационный характер и не содержит никаких медицинских советов. По поводу приема лекарства, установления диагнозов и других медицинских советов обратитесь к врачу.

Предлагаем также ознакомиться с рейтингом самых полезных продуктов для сердца.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!