Не только сырники и запеканка: что приготовить из кисломолочного сыра

Кто не любит сырники? Это блюдо с детства знакомо и взрослым, и малышам. Но знаете ли вы, что из творога можно приготовить не только сырники?

На сайте prostoway.com поделились рецептом плеканцев с сыром и зеленью. Это блюдо не только вкусное, но и полезное. А еще, ее легко приготовить, что делает ее идеальным вариантом для завтрака, обеда или ужина.

Читайте также: Три варианта вкусного ужина, которые помогут похудеть

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 200 г кисломолочного творога
• 200 мл воды
• 2 ст. л. масла
• 3 яйца
• Соль
• Сода
• Зелень

Приготовление:

1. Просейте муку. Добавьте одно яйцо, растительное масло, воду, соду и соль. Перемешайте все и оставьте на 20 минут.
2. Отварите яйца, затем нарежьте их. Размельчите зелень и смешайте с сыром, яйцами. Посолите по вкусу.
3. Раскатайте тесто и разделите на равные части. Разложите начинку. Защелкните края. У вас должны получиться плеканцы.
4. Обжарьте плеканцы на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.

Приятного аппетита!

Совет:

• Вы можете использовать любую зелень, которая вам нравится.
• К начинке можно добавить тертый творог, грибы или другие ингредиенты.
• Плеканцы можно также варить в кипящей воде.

Советуем также обратить внимание на рецепт восьми вкуснейших и простых закусок на шпажках.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!