Не выбрасывайте черствый хлеб: варианты использования на кухне
Черствый хлеб необязательно выбрасывать. Если на нем нет признаков плесени, его можно переделать. В частности, очерствевший хлеб можно использовать в разных рецептах, чтобы приготовить вкусные и полезные блюда.
Попытайтесь сделать гренки. Это один из самых простых и популярных способов использования черствого хлеба. Гренки можно приготовить на сковороде, в духовке или микроволновке. Для этого просто нарежьте хлеб на ломтики, смажьте их растительным маслом или сливочным маслом и подрумяньте до золотистого цвета.
Читайте также: Не только панировка и фарш: что приготовить из черствого батона
Очерствевший батон или белый хлеб можно добавлять в фарш. Просто размочите хлебобулочное изделие в воде или молоке.
Паштеты – это еще одно вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из черствого хлеба. Для этого смешайте ломтики хлеба с другими ингредиентами, такими как овощи, мясо, рыба или грибы. Массу перемолите в блендере или пропустите через мясорубку. Паштет можно подавать в качестве самостоятельной закуски или использовать в качестве начинки для бутербродов.
Крокеты – это вкусное и сытное блюдо, которое также можно приготовить из черствого хлеба. Для этого смешайте ломтики хлеба с другими ингредиентами, такими как мясо, рыба, овощи или грибы. Массу сформируйте в шарики или овальные кусочки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте в масле до золотистого цвета.
Попытайтесь также сделать из хлеба запеканку. Для этого смешайте ломтики хлеба с другими ингредиентами, такими как яйца, молоко, творог, овощи или фрукты. Массу выложите в форму для запекания и выпекайте в духовке до готовности.
Напомним, ранее мы писали о том, как сохранить хлеб свежим максимально долго.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!