Не выбрасывайте!: Как использовать кожуру лимона в других блюдах
Лимон – не только источник витамина C, но и настоящий тайник полезных свойств в его ароматной кожуре. Давайте узнаем, как использовать цедру лимона, чтобы делать блюда не только более вкусными, но и более полезными для нашего здоровья.
Лимонная кожура – это настоящее хранилище вкуса и пользы. Не выбрасывайте этот благородный элемент – откройте для себя новые гастрономические горизонты и поддержите свое здоровье, пишет Главред.
Читайте также: Как легко выжать сок лимона
Цедра лимона насыщена витаминами, антиоксидантами и фитохимическими соединениями, которые приносят несомненную пользу организму. Прежде чем отбрасывать кожуру, подумайте о том, как она может обогатить ваши блюда и способствовать вашему здоровью.
- Тертая цедра лимона прекрасно подходит к разным блюдам – от салатов до хлебобулочных изделий. Добавьте этот элемент во вкус и аромат вашим любимым блюдам.
- Сделайте свой чай или настойку освежающим, добавив немного цедры лимона. Это придаст напитку новый вкус и аромат.
- Замороженная цедра лимона отлично подходит для десертов, соусов и коктейлей. Просто заморозьте ее и используйте при необходимости.
- Замочите лимонную цедру в оливковом масле для приготовления домашнего лимонного масла. Это придаст вашим блюдам неповторимый вкус и аромат.
- Смешайте лимонную цедру с сахаром для ароматизированного сахара, который можно использовать в выпечке или для посыпки десертов.
Раньше мы писали о том, как сохранить лимоны свежими в течение 3 месяцев.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!