Пицца без теста из двух ингредиентов: за считанные минуты получите вкусный перекус (видеорецепт)

Наверняка не существует на свете человека, который не любил бы пиццу. Однако это блюдо достаточно калорийное, поэтому не стоит баловать себя им каждый день.

Если же вы ищете быстрый и легкий рецепт пиццы, вам может понравиться совет фуд-блогера Джорджа Салюдабла (Jorge Saludable), разбирающийся в здоровом питании. Он поделился рецептом пиццы из двух ингредиентов.

Читайте также: Готовим пиццу из мивины: быстрый рецепт для сытного обеда (видео)

Эта пицца готовится в считанные минуты и получается очень вкусной. Она также является отличным вариантом для следящих за фигурой, ведь не содержит муки.

"Теперь вы можете есть пиццу без чувства вины! С этой полезной основой для пиццы вы можете есть ее сколько угодно раз", – прокомментировал Джордж Салюдабл.

Что нужно для приготовления пиццы

• 400 г гидратированной красной чечевицы
• 100 мл воды
• Соль и перец по желанию
• Куркума по желанию

Что можно положить на пиццу:

• Помидор – 1 шт.
• Сыр гауда – 50 граммов
• Базилик – веточка
• Грибы шампиньоны – 2 штуки

Как готовить пиццу без теста?

Чечевицу нужно промыть и на час замочить в воде, сцедить затем добавить 100 мл воды и столовую ложку куркумы (без горки) и перебить в блендере.

Выстелите пергаментную бумагу на противень и вылейте сверху смесь из чечевицы и куркумы, чтобы образовался круг. Выпекайте в духовке 15 минут при 180 градусах.

Когда основа для пиццы спечется, сверху мажьте пастой из помидора и присыпьте тертым сыром, уложите поверх нарезанные шампиньоны. Поставьте в духовой шкаф еще на 5-10 минут. Когда пицца спекается, сверху положите листики базилика.

Советуем почитать, как быстро приготовить полезные чебуреки из капусты вместо теста.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!