Правда ли, что пить воду во время еды вредно?
БЛОГ
Очень часто вы можете слышать и читать о том, что запивать еду во время приема пищи нельзя. ⠀
Как аргументы выступают мнения, что водой разбавляется желудочный сок, ухудшается процесс переваривания еды, увеличивается объем желудка. Возникает вопрос, а если сделать несколько глотков воды, все так же будет безнадежно плохо перевариваться.⠀
Приведу в пример суп. Когда мы его едим, мы ведь овощи запиваем водой? А когда мы едим с мясом огурец или помидор, которые на 80% состоят из воды? Если мы едим плотную еду, например, бутерброд из цельнозернового хлеба с листьями салата и сыром, который сложно жуется, суховат и не глотается, его можно запить небольшим количеством жидкости. ⠀
В таком случае, можно каждый кусочек сделать более мягким и тщательней его пережевать. А это гораздо полезнее, чем плотная, плохо механически обработанная еда.⠀
Пить во время еды не вредно, важно понимать сколько и с чем. Следите за своими ощущениями.⠀
Вы запиваете еду водой?