Разрешен даже на диете: какой хлеб самый полезный и безопасный для фигуры
Хлеб – это популярный продукт, являющийся частью рациона многих людей. Однако существует мнение, что он вреден для здоровья и способствует набору веса. Диетологи утверждают, что это не так, что хлеб может быть полезным, если употреблять его в умеренных количествах.
Об этом пишет prostoway.
Хлеб содержит важнейшие микроэлементы, такие как клетчатка, марганец, железо и другие. Эти микроэлементы необходимы для нормального функционирования организма.
Однако не все виды хлеба одинаково полезны. Белый хлеб, который производится из очищенной муки, содержит меньше микроэлементов, чем черный или ржаной хлеб. Кроме того, в белом хлебе больше сахара, который может способствовать набору веса.
Черный и ржаной хлеб содержат больше клетчатки, которая способствует пищеварению и помогает чувствовать себя сытым дольше. Кроме того, эти виды хлеба содержат больше микроэлементов, чем белоснежный хлеб.
Ржаной хлеб содержит больше марганца, который необходим для здоровья костей и суставов. Однако ржаной хлеб не рекомендуется употреблять людям с гастритом или язвенной болезнью.
Серый хлеб представляет собой золотую середину между белым и черным хлебом. Он содержит меньше сахара, чем белый хлеб и больше клетчатки, чем черный хлеб.
Читайте также: Не только панировка и фарш: что приготовить из черствого батона
Что касается дрожжей, то они не делают хлеб вредным. Дрожжи необходимы для брожения, делающего хлеб мягким и воздушным. Однако важно, чтобы хлеб был приготовлен правильно, чтобы дрожжи не нанесли вреда организму.
В заключении можно сказать, что хлеб может оказаться полезным продуктом, если употреблять его в умеренных количествах и правильно выбирать вид хлеба.
Напомним, мы уже писали, как можно использовать черствый хлеб.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал !