Сделает выпечку невероятной: Как приготовить тыквенные цукаты

Цукаты из тыквы – оригинальная альтернатива классическим фруктовым цукатам и изюминкам для выпечки. Вот простой метод, позволяющий сделать этот вкусный десерт дома.

Этот домашний рецепт, которым поделились на сайте prostoway, позволяет наслаждаться ароматными и вкусными тыквенными цукатами в вашей любимой выпечке.

Читайте также: Как приготовить натуральный чай со специями

Ингредиенты:

• Тыква – 2 кг;
• Вода – 1 л;
• Сахар – 800 г;
• Корица – 1 ч.л.;
• Имбирь – 1 ч.л.

Приготовление:

1. С тыквы снимите кожуру и очистите середину. Нарежьте тыкву на кубики и поместите в кастрюлю.
2. Добавьте к тыкве по вкусу корицу и имбирь, затем влить воду и добавить сахар. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
3. После закипания тыкву варите в течение 30 минут. Снимите с огня и оставьте охлаждаться.
4. Разложите тыквенные кубики на противень с пергаментом. Поместите в горячую духовку при температуре 70-80 градусов. Включите режим конвекции и сушите в течение 6 часов.
5. Регулярно проверяйте цукаты каждые 2 часа, чтобы они не пересохли. После приготовления охладите и пересыпьте в стеклянную банку для хранения.

Советуем также обратить внимание на рецепты шоколадных пряников.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!