Специалисты назвали 6 причин ежедневно есть сельдерей

Сельдерей – это вкусный и полезный овощ, содержащий множество витаминов, минералов и антиоксидантов. Он обладает широким спектром полезных свойств для здоровья, в частности.

Об этом пишет woman24.kyiv.ua. Сельдерей можно есть свежим, вареным, жареным или запеченным. Его можно добавлять в супы, салаты, овощные блюда и другие блюда.

Читайте также: Не только панировка и фарш: что приготовить из черствого батона

• Повышает иммунитет

Сельдерей является хорошим источником антиоксидантов, которые помогают защитить организм от повреждений свободными радикалами. Антиоксиданты также важны для здоровья иммунной системы.

• Уменьшает воспаление

Сельдерей содержит противовоспалительные вещества, которые помогают снизить боль и отек, связанные с различными заболеваниями, такими как ревматоидный артрит, подагра и остеоартрит.

• Снижает артериальное давление

Сельдерей содержит вещество под названием фталид, которое помогает расслабить кровеносные сосуды, что может привести к снижению АД.

• Предотвращает обезвоживание

Сельдерей на 95% состоит из воды, поэтому он является хорошим способом утолить жажду и предотвратить обезвоживание.

• Улучшает пищеварение

Сельдерей содержит клетчатку, которая необходима для здоровья пищеварительного тракта. Клетчатка помогает регулировать движение кишечника, предотвращает запоры и диареи.

• Снижает уровень холестерина

Сельдерей содержит пищевые волокна, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови. Холестерин важен для здоровья, но высокий уровень "плохого" холестерина может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Сельдерей можно есть свежим, вареным, жареным или запеченным. Его можно добавлять в супы, салаты, овощные блюда и другие блюда.

Вот несколько идей, как включить сельдерей в свой рацион:

• Добавьте несколько стеблей сельдерея в салат или в полосе.
• Используйте сельдерей в качестве ингредиента для супа или рагу.
• Жарьте или запекайте сельдерей как гарнир.
• Сделайте сельдерейный сок или смузи.

Сельдерей – это вкусный и полезный овощ, который может внести свой вклад в ваше общее здоровье.

Внимание! Этот контент носит исключительно информационный характер и не содержит никаких медицинских советов. По поводу приема лекарства, установления диагнозов и других медицинских советов обратитесь к врачу.

Ранее диетологи назвали продукты, способствующие накоплению жира на животе.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!