Суши-торт к новогоднему столу: как приготовить быстро и легко (видео)
Если вы любите суши, однако нет времени их приготовления, можете попробовать воспользоваться лайфхаком, который убедит вас, что готовка может быть простой и быстрой.
Вместо суши к новогоднему столу можно приготовить суши-торт. Рецептом поделилась фуд-блогер anny.cooking в своем Инстаграм.
Читайте также: Запеченный картофель с чесноком и зеленью к праздничному столу: вкус сведет с ума
Для приготовления этого блюда нужна форма диаметром 16-18 см, которая имеет открывающуюся функцию.
Ингредиенты:
- Круглозернистый рис – 300 г
- Вода – 400 мл
- Крем-творог – 250 г
- Свежий огурец – 1 шт.
- Авокадо – 1 шт.
- Листья норы – 2-3 шт.
- Слабосоленая красная рыба – 300 г
- Кунжут – по желанию
Для заправки приготовьте 100 мл горячей воды, 2 ст. л. яблочного уксуса, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли
Как готовить:
Для начала промойте рис, пока вода не станет прозрачной. Затем отварите его до готовности – 15 мин после закипания. Когда рис сварится, накройте кастрюлю крышкой и отставьте остывать.
Затем приготовьте заправку и добавьте к горячему рису.
На дно формы выкладываем слоями рис, крем-сыр, измельченное норе, изрезанный мелкими кубиками огурец, порезанную кусочками красную рыбу, затем снова рис, крем-творог, нори, огурец, порезанное авокадо.
Последними слоями будет рис, крем-сыр, нори и рыба. Затем торт поставьте на час в холодильник.
Сверху торт посыпьте кунжутом и зеленым луком. Выньте торт из формы и полейте соевым соусом.
Советуем также обратить внимание на рецепт восьми вкуснейших и простых закусок на шпажках.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!