Улучшают работу памяти в любом возрасте: Какие два продукта следует обязательно добавить в рацион
С возрастом когнитивные функции человека, в том числе память, концентрация и быстрота мышления, могут начать снижаться. К счастью, есть способы замедлить этот процесс и поддержать здоровье мозга.
Один из важнейших шагов – это здоровое питание. Еда, которую мы едим, оказывает влияние на все системы организма, включая мозг. Об этом пишет molbuk. Диетология Кэтрин Джервасио выделяет два продукта, особенно полезные для мозга: жирную рыбу и орехи с семенами.
Читайте также: Как выбрать качественный и натуральный шоколад: простые советы
Жирная рыба
Жирная рыба, как лосось, скумбрия, сардина и форель, является богатым источником омега-3 жирных кислот. Омега-3 жирные кислоты необходимы для нормального функционирования мозга. Они помогают улучшить память, концентрацию, настроение и предотвратить возрастные изменения мозга.
Джервасио рекомендует употреблять жирную рыбу 2-3 раза в неделю. Ее можно готовить на гриле, запекать или жарить на сковороде без растительного масла.
Орехи и семена
Орехи и семена – это еще один отличный способ поддержать здоровье мозга. Они содержат много витаминов, минералов и других питательных веществ, которые важны для мозговой деятельности.
Орехи и семена особенно богаты:
- витамин Е – антиоксидант, помогающий защитить клетки мозга от повреждений;
- фолиевую кислоту – важную для нормального развития мозга;
- цинк – микроэлемент, необходимый для когнитивной функции;
- магний – микроэлемент, помогающий регулировать настроение и сон.
Рекомендуется употреблять орехи и семена ежедневно в количестве примерно 28 г. Их можно добавлять в салаты, каши, йогурт или просто есть как перекус.
Кроме жирной рыбы и орехов с семенами, для поддержания здоровья мозга также полезно употреблять:
- овощи и фрукты – они богаты антиоксидантами, которые помогают защитить мозг от повреждений;
- продукты, богатые витаминами группы B – эти витамины необходимы для нормального функционирования нервной системы;
- продукты, богатые холином – холин важный для памяти и обучения;
- продукты, богатые полифенолами – полифенолы обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Здоровое питание – важный шаг для поддержания здоровья мозга. Включая в свой рацион жирную рыбу, орехи и семена, а также другие полезные продукты, можно замедлить возрастные изменения мозга и сохранить его здоровье на долгие годы.
Внимание! Этот контент носит исключительно информационный характер и не содержит никаких медицинских советов. По поводу приема лекарства, установления диагнозов и других медицинских советов обратитесь к врачу.
Напомним, ранее специалисты сказали, сколько шагов нужно пройти человеку, чтобы сбросить вес.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!