Ужин за 15 минут: рецепт макаронов с тунцом
Паста с тунцом и помидорами – это простое, но вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить за 15 минут. Для ее приготовления требуется всего несколько ингредиентов, которые можно найти в любом супермаркете.
Эту пасту отлично подавать на ужин, ведь ее приготовление не займет много времени. Она обладает пикантным вкусом и понравится любителям рыбы. Рецептом поделился портал Shuba.
Ингредиенты:
- 250 г макарон
- 370 г консервированного тунца в собственном соке
- 200 г помидоров черри
- 70 г оливок
- 6 зубчиков чеснока
- 10 в. л. оливкового масла
- 1/2 лимона
- 1/2 пучка петрушки
- 1/2 ч. л. черного молотого перца
- 1/2 ч. л. соли
Читайте также: Понравится даже детям: рецепт куриного супа с рисом
Приготовление:
- Приготовление соуса. Разогрейте сковороду на среднем огне, влейте оливковое масло. Добавьте очищенный и нарезанный пластинками чеснок. Обжаривайте чеснок в течение 1 минуты. Затем добавьте помидоры черри, нарезанные пополам, соль и перец.
- Приготовление макарон. В большую кастрюлю налейте 10 стаканов воды и доведите до кипения. Добавьте 1 столовую ложку соли. Всыпьте макароны и варите до состояния аль денте (на 1-2 минуты меньше указанного на упаковке).
- Смешивание ингредиентов. Отваренные макароны откиньте на дуршлаг. Сразу же верните его в кастрюлю, влейте соус из помидоров и чеснока. Добавьте консервированный тунец, без сока (масла) и измельченную петрушку. Осторожно перемешайте.
- Подача. Разложите пасту с тунцем по тарелкам, добавив несколько оливок и полив лимонным соком. Подавайте сразу же.
Советуем также обратить внимание на рецепт гренок за 5 минут.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!