Быстро и сытно на ужин: Как приготовить салат из тунца

Этот салат с тунцем – отличный вариант для легкого и сытного ужина. Он готовится из простых ингредиентов, всегда под рукой, и не требует много времени.

Рецептом поделились на сайте noviydoctor. Вы можете добавить в салат другие ингредиенты по своему вкусу, например оливки, каперсы или зеленый лук. Вместо оливкового масла можно использовать любое другое растительное масло. Если у вас нет руколы, можете использовать любую другую зелень, например салат или шпинат.

Читайте также: Идеально на завтрак: рецепт оладий с консервированными ананасами

Ингредиенты:

• 200 г тунца (консервированного или свежего)
• 2 средних помидора
• 1 средний огурец
• 100 г сыра фета
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 ст. ложка лимонного сока
• Рукола (по вкусу)
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Если вы используете свежий тунец, обжарьте его на сковороде с обеих сторон до готовности. С консервированного тунца слейте жидкость и измельчите вилкой.
2. Нарезать помидоры и огурец кубиками.
3. Измельчите сыр фета.
4. Рулочку промойте и высушите.
5. В миске соедините тунец, помидоры, огурец, сыр фета и рукколу.
6. В отдельной миске смешайте оливковое, лимонный сок, соль и перец.
7. Заправьте салат соусом и хорошо перемешайте.
8. Попробуйте салат по вкусу и при необходимости добавьте больше соли и перца.

Советуем также обратить внимание на рецепт салата из квашеной капусты.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!