Українська
Рецепты

Идеально к новогоднему столу: Названы 8 самых вкусных и простых закусок на шпажках

Игорь Романько

Как приготовить простые закуски на шпажках
Как приготовить простые закуски на шпажках

Закуски на шпажках – это отличный вариант быстрого и вкусного угощения, которое можно приготовить из самых разных продуктов. Они станут отличным украшением новогоднего стола или любого другого праздничного застолья.

Любой из этих рецептов с сайта УНИАН не требует времени и усилий, поэтому вы сможете легко приготовить их даже за минуту до прихода гостей.

Читайте также: 5 постных блюд, которые можно приготовить на сочельник и Рождество

Куриные шашлычки на шпажках

Эти шашлычки готовятся очень быстро и просто. Для их приготовления вам понадобятся:

  • Куриные кусочки
  • Кусочки свежего ананаса
  • Соевый соус
  • Мед
  • Различные специи

Смешайте соевый соус, мед и специи, выложите в маринад кусочки курицы, оставьте на несколько часов. Затем достаньте мясо из соуса, обжарьте до готовности на сковороде, нанизайте на шпажки, чередуя с ананасом, и подайте к столу.

Салат "Капрезе" на шпажках

Этот салат – настоящий шедевр простоты. Для его приготовления вам понадобятся:

  • Мини-помидоры черри
  • Мини-моцарелла (или обычная моцарелла, нарезанная кубиками)
  • Свежие листья базилика
  • Оливковое масло
  • Бальзамический уксус
  • Соль и перец

Нанизать на шпажки помидоры, моцареллу и листья базилика, чередуя их между собой. Полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить, поперчить, подавать на стол.

Закуска на шпажках с лососем и авокадо

Эта закуска – идеальный вариант для следящих за своей фигурой. Для ее приготовления вам понадобятся:

  • Лосось (свежий или слабосоленый)
  • Авокадо
  • Лимонный сок
  • Соль и перец
  • Свежий укроп или кинза

Лосось нарезать кусочками, авокадо – кубиками, полить лимонным соком. Нанизать на шпажки поочередно, приправить солью и перцем. Посыпать свежей зеленью и подавать на стол.

Шпажки с креветками и ананасом

Эти шпажки – настоящий тропический рай. Для их приготовления вам понадобятся:

  • Большие очищенные креветки
  • Кусочки свежего ананаса
  • Лимонный сок
  • Паприка, чеснок, соль и перец

Креветки отварить, остудить, ананас порезать кубиками. Креветки сбрызнуть лимонным соком, нанизать на шпажки, чередуя с ананасом. Приправить паприкой, солью, перцем и чесноком, подать на стол.

Диване на шпажках

Канапе – это еще один вариант быстрого и вкусного угощения. Для их приготовления вам понадобятся:

  • Хлеб
  • Сыр
  • Овощные
  • Другие продукты по вашему вкусу

Нанизать на шпажки хлеб, сыр, овощи и другие продукты по вашему вкусу. Можно также использовать разные соусы для украшения.

Вот еще несколько рецептов канапе, которые вы можете попробовать:

  • Канапе с грушей и сыром
  • Канапе на шпажках с лососем и крем-сыром
  • Канапе с ветчиной и маслинами
  • Канапе с мясом и овощами

UAportal также подготовил подборку из 5 рецептов, которые пригодятся на зимние праздники. Песни подойдут для приготовления на Рождество.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!