Как правильно хранить кетчуп и горчицу

Кетчуп и горчица – это всем популярные соусы, широко используемые в кулинарии. Они имеют длительный срок хранения, но важно сохранять их правильно, чтобы они не утратили свой вкус и аромат.

Эти продукты можно хранить при комнатной температуре и не обязательно ставить в холодильник. Об этом сказал австралийский врач Зак Тернер для News.com.au.

Читайте также: Как и где правильно хранить тыквы, чтобы они не портились

По словам тренера, открытые кетчуп и горчицу не обязательно нужно хранить в холодильнике.

Кроме того, томатный соус и подобные приправы (соус барбекю, горчица) не следует держать в холодном помещении из-за высокой кислотности и обработки. Если вы откроете упаковку, там долго не будут развиваться патогенные микроорганизмы.

Тернер посоветовал внимательно читать инструкцию по условиям хранения на упаковке и соблюдать ее. Также важно следить за сроком годности и не употреблять то, что выглядит подозрительно или пахнет странно.

Как отметил эксперт, чаще всего отравление может возникнуть из-за несвежего вареного мяса, молочных продуктов, яйца, морепродуктов и готовой пищи.

Откройте для себя четыре способа сохранить лимоны в течение длительного времени, чтобы они не цвели и не выбрасывались впустую.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!