Как приготовить 3 лучшие бутерброды с красной рыбой к новогоднему столу

Бутерброды с красной рыбой – это вкусная и полезная закуска, которая станет украшением любого праздничного стола. Их можно приготовить как теплыми, так и прохладными.

Хорошие бутерброды способны стать настоящим украшением вашего праздничного стола. Рецептами новогодних бутербродов поделились на сайте vkusnoo.com.

Читайте также: Хозяйке рассказали рецепт омлета с кабачками на завтрак

Канапе с красной рыбой и брынзой

Ингредиенты:

• багет
• 300 г малосольной красной рыбы
• 250 г брынзы
• 1 большой томат или 2 небольших
• небольшой огурец
• маслины

Приготовление:

1. Нарежьте багет. По желанию подсушите кусочки в тостере.
2. Томаты нарежьте кружочками, брынзу и рыбу – пластинами.
3. Соберите канапе в следующем порядке: хлеб, томат, брынза, рыба.
4. Перед тем как нанизывать канапе, протрите шпажкой одну маслину и хорошо сложенную пластинку огурца.

Горячие бутерброды с красной рыбой

Ингредиенты:

• 5 маленьких пшеничных или ржаных булочек
• 250 г рыбы
• 150 г твердого сыра
• майонез

Приготовление:

1. Сварите рыбу, опустив ее в кипящую воду. Время варки составляет около 8 минут.
2. Булочки разрежьте на две части и смажьте их майонезом.
3. Натрите творог на крупной или мелкой терке, как больше нравится.
4. На булочку выложите готовую рыбу, разломанную на кусочки, и посыпьте ее натертым сыром.
5. Поставьте бутерброды в духовку до того момента, пока не начнет запекаться творожная шапка.

Бутерброды с рыбой и авокадо

Ингредиенты:

• багет
• 200 г красной рыбы
• авокадо
• листовой салат
• 1 столовая ложка сока лимона
• зелень для подачи
• оливки или маслины

Приготовление:

1. Разрежьте багет на кусочки. По желанию подсушите в тостере.
2. Приготовьте пасту из очищенного авокадо: разомните его с помощью вилки или мелко нашинкуйте. Добавить ложку сока лимона и посолить.
3. Рыбу нарежьте пластинами.
4. Хлеб смажьте пастой авокадо, положите салатный лист и кусочек рыбы.
5. С помощью шпажки украсьте канапе оливкой или оливкой, а также зеленью.

Советуем также обратить внимание на рецепт полезной яичницы.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!