Как приготовить необычный салат с пекинской капустой и охотничьими колбасками

Салат из пекинской капусты всегда может быть вариативным, ведь его можно готовить с разными ингредиентами. Попытайтесь заменить один компонент блюда на другой и поэкспериментируйте со вкусом.

В издании Politeka.net поделились интересным рецептом, где главным элементом становятся охотничьи сосиски в сочетании с пекинской капустой.

Читайте также: 5 небанальных рецептов сезонных салатов, которые обогатят ваш организм витаминами

Чтобы приготовить этот освежающий салат, вам понадобятся:

• Пекинская капуста;
• Морковь;
• Кукуруза консервированная (200 г);
• Яйца (2 шт.);
• Охотничьи сосиски (3 шт.);
• Соль и перец по вкусу;
• сушеный чеснок (1 ч. л.);
• Сухарики (по желанию);
• Майонез (3-4 ст. л.).

Нарезаем пекинскую капусту, охотничьи сосиски, а также яйца. Добавим консервированную кукурузу и натертую морковь. Приправим солью, перцем и добавим сушеный чеснок для пикантности. Помешаем и добавляем майонез, соус майонезный или густой йогурт. Можно также заправить оливковым или подсолнечным маслом.

Помимо основного рецепта, существует несколько вариантов заправок для этого вкусного салата.

1. Горчичный соус:
   • 3 ст. л. подсолнечного масла;
   • 1 ч. л. яблочного уксуса;
   • 1 ст. л. горчицы в зернах.
   Смешайте все ингредиенты и используйте заправку для салата.
2. Бальзамический уксус и масло:
   • 3 ст. л. масла (подсолнечного или оливкового);
   • 1 ст. л. бальзамического уксуса.
   Просто влейте масло и уксус бальзамический, перемешайте и добавьте соль и перец по вкусу.

Советуем также обратить внимание на рецепты сытных салатов.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!