Как приготовить особые блины, вдвое полезнее обычных: простой рецепт

Любите блины, но ищете более полезный вариант? Попробуйте этот рецепт из цельнозерновой муки и сыра – он вас не разочарует.

Этот рецепт блинов из цельнозерновой муки с сыром, которым поделились на сайте prostoway – это отличный способ сочетать вкус и пользу. Попробуйте его и наслаждайтесь ароматным и сытным блюдом.

Читайте также: Понравится даже детям: рецепт куриного супа с рисом

Секрет этих блинов:

• Использование цельнозерновой муки, которая богата клетчаткой и питательными веществами, чем белая мука.
• Добавление сыра, что делает блины сытнее и аппетитнее.

Ингредиенты:

• Молоко – 100 мл
• Сыр – 25 г
• Яйцо – 1 шт.
• Мука цельнозерновая – 25 г
• Зелень – 10 г
• Разрыхлитель – ¼ ч. л.
• Масло – 10 г
• Соль

Приготовление:

1. Натрите творог.
2. Взбейте яйца с молоком.
3. Добавьте к яично-молочной смеси немного муки, разрыхлитель, соль, творог и измельченную зелень. Тщательно вымешайте.
4. Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом.
5. Выпекайте блины на медленном огне до золотистого цвета с обеих сторон.

Совет:

• Для более сытного варианта можно добавить к тесту тертый сыр или измельченную ветчину.
• Подавайте блинчики со сметаной, йогуртом, вашим любимым соусом или просто со свежими овощами.

Приятного аппетита!

Преимущества цельнозерновых блинов:

• Более богаты клетчаткой, что способствует пищеварению и дает ощущение сытости.
• Содержат больше витаминов и минералов, чем блины из белой муки.
• Обладают низшим гликемическим индексом, что делает их более полезными для людей с сахарным диабетом.

Раньше мы писали о том, чем заменить сливочное масло во время выпечки.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!