Українська
Рецепты

Крашу яйца на Пасху: рецепт мраморных

Владимир Ярославский

Крашу яйца на Пасху: рецепт мраморных
Крашу яйца на Пасху: рецепт мраморных

Каждый год тестирую новый способ для вас и для себя. Результат мне очень понравился. Но надо заранее подготовить шелуху из лука: красного, белого и обыкновенного. Все почти так же, как делали наши бабушки, но немного поинтереснее.

Далее текст на языке оригинала

Що потрібно?

-цибуля 3-ох кольорів

-яйця білого кольору

-блакитний барвник

-1-2 ложки оцту

-трішки олії

-та колготки

  • з цибулі знімаю лушпиння, насправді його дуже багато й не потрібно ))
  • дрібненько січу ножицями, до дійсно дуже дрібних шматочків - це займе трішки часу!
  • змочую яйця у простій воді, викачую їх у різнокольоровому нарізаному лушпинні, акуратно загортаю у нарізані колготки, і занурюю у гарячу воду.
  • до води додав блакитного барвника - на десяток яєць 1.5 столової ложки оцту, він необхідний для фіксації окраски
  • варю буквально 5-6 хвилин і залишаю у гарячій воді ще хвилин на 20!
  • виймаю яйця, зачищаю і змащую олією, щоб були красиві і блискучі, я робив це пару разів, бо трішки всотувалось олія.

Мені результат дуже подобається!