Легкий и полезный: как приготовить весенний салат

Весна – отличное время, чтобы зарядить свой организм витаминами! Салат с сельдереем – это не только вкусное, но очень полезное блюдо, которое поможет вам восстановить силы после зимы.

Сельдерей – это источник витаминов A, C, K, а также калия, фолиевой кислоты и клетчатки. Этот овощ оказывает противовоспалительное и антиоксидантное действие, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет.

Читайте также: Три варианта вкусного ужина, которые помогут похудеть

Ингредиенты:

• 2 стебля сельдерея
• 1 яблоко
• 1 апельсин
• 1/2 стакана грецких орехов
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка лимонного сока
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте сельдерей тонкими ломтиками.
2. Яблоко очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками.
3. Апельсин очистите от кожицы и белой пленки, разберите на дольки.
4. Орехи измельчите.
5. Смешайте все ингредиенты в миске.
6. Для заправки смешайте оливковое, лимонный сок, соль и перец.
7. Заправьте салат и наслаждайтесь!

Этот салат можно готовить с разными добавками:

• Добавьте зелень, например петрушку или укроп.
• Используйте другие орехи, например миндаль или фундук.
• Вместо апельсина можно использовать грейпфрут.

Приятного аппетита!

Напомним, сколько сахара нужно съедать в день, чтобы не навредить организму.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!