Моцарелла, красный перец и бекон: легкая закуска на новогодний стол

Моцарелла отлично сочетается с красным перцем и беконом. С этих простых ингредиентов вы можете приготовить вкусные закуски на праздник.

Рецептом этого блюда поделились в Country Living. По желанию можно заменить отдельные продукты на любящие ваши семьи.

Читайте также: Три лучших новогодних блюда для встречи 2024 года

Ингредиенты:

• 6 целых жареных красных перцев, нарезанных на полоски;
• листья свежего базилика;
• 11 ломтиков вареного бекона (разрезать на трети);
• шарики свежей моцареллы размером с вишню;
• 2 ст.л. оливкового масла первого отжима;
• соль, черный перец.

Способ приготовления:

Шаг 1. Поверх полосок перца выложите базилик, бекон и моцареллу, равномерно распределив. Оберните перец вокруг начинки и закрепите деревянной шпажкой.

Шаг 2. Выложить на тарелку и сбрызнуть маслом. Приправить солью и перцем.

Советуем также обратить внимание на рецепты сытных салатов, которые можно приготовить на праздник, и в обычный день.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!