Не заворачивайте в пленку: Эксперты рассказали, как сохранить сыр свежим и вкусным дольше

Сырные доски – хорошая закуска на Новый год. Однако важно никогда не держать сыр завернутым в полиэтилен во избежание плесени.

Сыру нужны кислород и влажность, чтобы оставаться свежим и вкусным. Об этом сообщает Express.co.uk.

Заделывание сыра в пищевую пленку может показаться удобным, но на самом деле это наносит больше вреда сыру. В нем задерживается слишком много влаги, из-за чего сыр заплесневеет.

Читайте также: Яйца будут свежими 60 дней: эксперты поделились секретом

Прозрачная полиэтиленовая пленка пропускает слишком много света, из-за чего сыр может приобрести неприятный аромат. Чтобы правильно хранить сыр, следует использовать пергаментную бумагу и свободный пакет с застежкой.

Прежде чем закрывать молнию, убедитесь, что в пакете еще есть воздух, чтобы сыр имел достаточно кислорода и влаги. Обязательно заверните весь сыр полностью, поскольку любые открытые кусочки сыра, скорее всего, высохнут и затвердеют.

Раньше мы рассказывали, как сварить дешевый рис так, чтобы он получился рассыпчатым и вкусным.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!