Необычный вкус классического блюда: рецепт шарлотки с апельсинами

Шарлотка – это классический десерт, который любят многие люди. Но обычную шарлотку можно разнообразить, добавив к ней апельсины. Этот фрукт придаст десерту ярких цитрусовых ноток и сочности.

Рецептом поделился портал Shuba.

Ингредиенты

• Апельсины – 2 шт.
• Мука пшеничная – 250 г
• Сахар – 270 г
• Яйца куриные – 4 шт.
• Сахар ванильный – 10 г
• Разрыхлитель - 12 г
• Масло подсолнечное – 20 г

Читайте также: Запеченный картофель с чесноком и зеленью к праздничному столу: вкус сведет с ума

Приготовление

1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
2. Постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель, постоянно помешивая.
3. Апельсины очистите и нарежьте кружочками. Форму для выпечки застелите пергаментом, смажьте маслом и посыпьте дно сахаром.
4. На дно формы выложите апельсины, а сверху распределите тесто.
5. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 40 минут.
6. После приготовления дайте шарлотке остыть в форме в течение 30 минут. Затем осторожно извлеките ее из формы и переверните на тарелку так, чтобы апельсины оказались сверху.
7. Нарежьте шарлотку на порции и подавайте.

Рекомендуем также обратить внимание на рецепт диетического шоколадного торта.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал !