Українська
Рецепты

Овсяное постное печенье за считанные минуты: рецепт

Лиза Глинская

Овсяное постное печенье за считанные минуты: рецепт
Овсяное постное печенье за считанные минуты: рецепт

БЛОГ

Любимое овсяное печенье можно приготовить в считанные минуты! Это рецепт постного печенья, без яиц и сливочного масла - не только во время поста, но и для тех, кто придерживается вегетарианства.

ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ

  • 100 гр овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
  • 100 гр муки
  • 40 гр растительного масла
  • 50 мл апельсинового фреша
  • 50 гр сахара
  • 5 гр разрыхлителя
  • 50 гр черного шоколада
  • цедра 1 апельсина
  • соль

КАК ЭТО ПРИГОТОВИТЬ?

Шаг 1

Пробиваем овсяные хлопья с мукой в кофемолке или комбайне с ножами до состояния грубой муки.

Шаг 2

Добавляем цедру апельсина, соль, разрыхлитель и сахар.

Шаг 3

Шоколад топим в микроволновке или на паровой бане, соединяем с растительным маслом, добавляем теплый апельсиновый фреш.

Шаг 4

Смешиваем сухие ингредиенты с мокрыми.

Шаг 5

Руки смазываем растительным маслом, формируем шарики размером как крупный грецкий орех.

Шаг 6

Выкладываем на пергамент, чуть приплюскиваем, выпекаем при температуре 170°С 15-18 минут.