Под рукой в течение дня: Как приготовить быстрое печенье за 30 минут
Как сделать печенье на кефире и яйцах на завтрак
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простого и быстрого печенья, которое можно приготовить всего за 30 минут. Для него нам понадобится всего 1 яйцо и полстакана кефира.
Печенье получается нежным и хрустящим, с приятным ванильным ароматом. Рецептом быстрого печенья поделились на сайте Хозяйка.
Читайте также: Повар поделился секретом приготовления лучшего домашнего майонеза
Ингредиенты:
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 2 ст. л.
- Соль – 0,5 ч. л.
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Кефир – 100 мл
- Мука – 250-300 г
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
Приготовление:
- В миске разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль и взбиваем венчиком до однородности.
- Вливаем растительное масло и кефир, перемешиваем.
- Постепенно добавляем муку с разрыхлителем, перемешивая лопаткой в однородное тесто. Тесто должно быть немного липким.
- Рабочее место присыпаем мукой, раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см.
- Перекладываем тесто на противень, застеленный пергаментом. Сверху посыпаем сахаром (по желанию).
- Нарезаем тесто на квадратики.
- Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Советуем также обратить внимание на рецепт заливного пирога с капустой.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!