Понравится детям: Как приготовить песочные рогалики с вареной сгущенкой

Кто из нас не любит вкусных и простых десертов, которые можно приготовить из доступных продуктов? Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом рассыпчатых рогаликов с вареной сгущенкой. Этот десерт особенно нравится детям, ведь он сладок, ароматен и тает во рту.

Этот десерт не требует много времени и усилий, а результат вас приятно удивит. Попробуйте приготовить эти рогалики, и они станут вашим любимым лакомством, пишут Патриоты Украины.

Читайте также: Простой рецепт варенья из черноплодной рябины

Ингредиенты:

• 200-230 г муки
• 100 г сметаны 20%
• 100 г сливочного масла
• 1 желток
• 0,5 ч. л. разрыхлителя
• Щепотка соли
• 1 банка вареной сгущенки
• Сахарная пудра

Приготовление:

1. В миске смешайте мягкое сливочное масло, сметану, желток и соль.
2. Постепенно добавляйте просеянную муку с разрыхлителем, замешивая мягкое тесто.
3. Разделите тесто на 3 части, сформуйте шары и положите в холодильник на 30 минут.
4. Каждый шар раскатайте в пласт толщиной 2 мм и разрежьте на 8 треугольников.
5. На широкий край каждого треугольника выложите немного вареной сгущенки.
6. Сверните рогалики, начиная с широкого края.
7. Обмокните один край рогалика в сахар и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, тонким концом вниз.
8. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
9. Готовые рогалики присыпьте сахарной пудрой.

Совет:

• Вместо вареного сгущенки можно использовать густое варенье или джем.
• Для более ароматного десерта добавьте в тесто ванильный экстракт или лимонную цедру.
• Рогалики можно смазать взбитым яйцом перед выпеканием.

Советуем также обратить внимание на рецепт восьми вкуснейших и простых закусок на шпажках.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!