Українська
Рецепты

"Рафаэлло" из крабовых палочек: Как приготовить вкусную и простую закуску к новогоднему столу

Игорь Романько

Как сделать шарики из крабовых палочек и яиц
Как сделать шарики из крабовых палочек и яиц

Крабовые палочки – это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд, в том числе легких закусок к Новому году.

Вот два рецепта, которые помогут вам поразить своих домочадцев. Эти закуски готовятся очень просто и быстро, но смотрятся очень эффектно. Они обязательно придутся по вкусу вашим гостям, пишет УНИАН.

Читайте также: 5 постных блюд, которые можно приготовить на сочельник и Рождество

"Рафаэлло" из крабовых палочек и грецких орехов

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 5-6 шт
  • Сыр твердый – 100 г
  • Сыр плавленый – 100 г
  • Майонез – 3 ст. л
  • Маслины без косточек - 7-8 шт
  • Грецкие орехи - 5 шт
  • Яйца – 1 шт
  • Соль, перец

Приготовление:

  1. В глубокой миске смешать тертый твердый и плавленый творог, вареное яйцо, майонез, соль и перец.
  2. Отдельно натереть крабовые палочки.
  3. В каждую маслину вставить кусочек грецкого ореха.
  4. Из творожно-яичной массы сформировать корж, внутрь положить маслину.
  5. Скачать шарик и обвалять его в крабовой стружке.
  6. Повторить действия с остальными ингредиентами.
  7. Выкладывать закуску на тарелку и подавать к столу.

"Рафаэлло" из крабовых палочек и плавленого сыра с чесноком

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 300 г
  • Плавленый творог - 100 г
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Яйца – 3 шт
  • Майонез – 2 ст. л

Приготовление:

  1. Яйца сварить и натереть на крупной терке вместе с творогом.
  2. Чеснок пропустить через пресс или мелко порезать.
  3. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать.
  4. Сформировать шарики и обвалять их в натертых крабовых палочках.
  5. Подавать к столу, украсив по желанию укропом или петрушкой.

UAportal также подготовил подборку из 5 рецептов, которые пригодятся на зимние праздники. Песни подойдут для приготовления на Рождество.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!