Успокаивают нервную систему и повышают гемоглобин: почему нужно регулярно есть изюм

Существует множество сортов изюма: черные, красные, золотые, кишмыши. Их используют в кулинарии, выпечке, а также в качестве перекуса. Этот сухофрукт также популярен среди людей, придерживающихся определенных диет.

Об этом сообщает диетолог Марина Янцо.

Читайте также: Пять овощей, богатых витамином Е: сочетайте приятное с полезным

Ценность изюма:

• 100 г изюма содержат 256 калорий, 0,46 г жиров, 3,39 г белков, 79,5 г углеводов.
• Богаты натуральными сахарами, клетчаткой, витаминами и минералами.
• По словам диетологии Марины Янцо, изюм содержит почти все витамины, необходимые человеческому организму: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, H.
• Прекрасный источник калия, меди, марганца, бора, витамина C.

Польза изюма:

• Очищение организма:
• Помогают выводить токсины благодаря мочегонному эффекту калия.
• Положительно влияют на работу почек и состояние кожи.
• Восстановление водно-солевого баланса:
• Отвар изюма богат минералами, что помогает восстановить баланс электролитов.
• Защита от свободных радикалов:
• Обладают антиоксидантными свойствами благодаря фенолам и полифенолам.
• Польза для сердечно-сосудистой системы:
• Магний и калий помогают при сердечных заболеваниях.
• Повышение гемоглобина:
• Железо в составе изюма стимулирует выработку гемоглобина.
• Успокоение нервной системы:
• Обладают седативными свойствами благодаря никотиновой кислоте и витаминам группы B.
• Помогают понизить тревожность и сделать сон.
• Улучшение работы желудочно-кишечного тракта:
• Богаты клетчаткой, что полезно для пищеварения.
• Укрепление волос и кожи:
• Очищают кожу, стимулируют рост волос, защищают от УФ-излучения.
• Используются в косметологии как компонент масок.

Вред изюма:

• Перед употреблением тщательно промыть:
• Избегайте пищевых отравлений и попадания токсинов.
• Сухофрукты часто обрабатываются диоксидом серы.
• Противопоказания:
• Ожирение
• Сахарный диабет
• Язвенная болезнь желудка и энтероколит
• Язвенная болезнь полости рта
• Дети до 4 лет
• Аллергия (с осторожностью)

Дневная норма:

• 2 столовых ложки для взрослого человека при отсутствии противопоказаний.
• Рекомендуется добавлять в каши, творог, десерты, или употреблять как самостоятельный перекус.

Напомним, мы уже писали, какой орех самый полезный для организма.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал !