Врачи-эндокринологи рассказали, почему нельзя употреблять кисломолочный сыр и кефир на ночь
Ужин – это важный прием пищи, которую нельзя пропускать. Однако важно правильно подобрать продукты и время еды, чтобы не навредить здоровью.
Если вы хотите похудеть, на ужин нужно есть белок и клетчатку, передают Патриоты Украины. К примеру, нежирные сорта рыбы, морепродукты, курицу, индейку, блюда из яиц. Сочетать их можно с салатами, тушеными овощами. Лучше всего вечером есть стручковую фасоль, спаржу, все виды капусты, кабачки.
Читайте также: Зеленый чай для похудения – советы врачей
Можно вечером и углеводы. Это допустимо, даже если ваша цель – сбросить лишний вес. Только обязательно следует учитывать то, что вы ели в течение дня. Если завтрак и обед были плотными, тогда ужин делаем полегче. И наоборот, если недобрали что-то в течение дня, то можно сделать ужин сытнее.
Из вечернего приема пищи следует исключить жирную, копченую, очень соленую пищу, быстрые углеводы и алкоголь.
Кисломолочные продукты, такие как творог, кефир, йогурт, имеют высокий инсулиновый индекс. Это означает, что они вызывают резкий выброс инсулина в кровь. Инсулин – это гормон, отвечающий за превращение глюкозы в энергию. Если есть кисломолочные продукты на ужин, то уровень глюкозы в крови может резко повыситься, а затем резко упасть. Это может привести к задержке жидкости, замедлению метаболизма и даже преддиабета.
Чтобы ужин был полезным и безвредным для здоровья, выбирайте продукты с низким гликемическим и инсулиновым индексом. Вот несколько вариантов ужина:
- Морепродукты/рыба (на гриле) и зелень.
- Овощи гриль и печень индейки.
- Отварная говядина и салат из капусты.
Внимание! Этот контент носит исключительно информационный характер и не содержит никаких медицинских советов. По поводу приема лекарства, установления диагнозов и других медицинских советов обратитесь к врачу.
Ранее диетологи назвали продукты, способствующие накоплению жира на животе.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!