Всего один ингредиент: В чем замочить рыбу перед жаркой, чтобы она не была сухой

Перед жаркой рыбу редко маринуют как перед запеканием, но существует интересный способ, который может изменить ваш взгляд на этот процесс.

Попытайтесь подготовить рыбу с предварительным маринованием, и вы можете захотеть использовать этот метод для жарки в будущем. Что интересно, для этого вам понадобится всего один продукт, пишет prostoway.

Читайте также: В сети показали способ, как удобно хранить специи на кухне: полезный видео-лайфхак

В чем секрет? Лучше всего жареная рыба получается, когда ее предварительно вымочить в молоке в течение часа. Этот процесс позволяет удержать сочность рыбы, предотвращая ей стать сухой во время жарки.

Для использования этого метода сначала обработайте рыбу перед приготовлением, нарежьте ее порционными кусками, а затем поместите в молоко на час. После этого готовьте рыбу стандартным способом: обвалив в муке, посолив, обмазав специями и жарьте до готовности. Попробуйте этот метод и желаем вам вкусного приготовления!

Раньше мы рассказывали, как приготовить мармелад из тыквы. Этот полезный десерт следует употреблять в умеренных количествах.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!