Как выбрать идеальное авокадо: 4 признака, на которые следует обратить внимание

Когда дело доходит до поиска идеального авокадо, очень важно учитывать различные факторы, которые указывают на спелость и качество. UAportal рассказал, как сделать правильный выбор.

Твердость

При выборе идеального авокадо важно искать тот, который немного твердый, но поддается легкому нажатию. Избегайте кашеобразных авокадо, которые имеют вмятины или темные пятна на кожуре.

Читайте также: Врачи рассказали, что будет с организмом, если есть авокадо каждый день

Плодоножка плодоножки

Еще одним важным аспектом выбора идеального авокадо является осмотр его плодоножки. Осторожно удалив плодоножку и проверив цвет под ней, можно определить спелость авокадо. Зеленый цвет указывает на то, что авокадо спелый, тогда как коричневый может свидетельствовать о перезрелости.

Размер и вес

При выборе идеального авокадо очень важно обратить внимание на его размер и вес. Если оно кажется тяжелым для своего размера, это означает, что в нем, скорее всего, много кремовой мякоти.

Цвет

Спелое авокадо обычно имеет темный оттенок зеленого. Ярко-зеленый продукт, скорее всего, еще не созрел, в то время как очень темный, почти черный, может быть перезрелым.

Узнайте также, как заморозить авокадо, чтобы не испортить вкус.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал !