Картофельная пицца: не только вкусно, но и интересно!

Картофель – это не только привычный гарнир, но и невероятно универсальный продукт, из которого можно приготовить множество оригинальных блюд.

Этот рецепт – отличный пример. Порадует вас и ваших близких, ведь это не только вкусно, но интересно!

Ингредиенты:

• Оливковое масло – 2 ст. л;

• Картофель вареный в мундирах - 500 г;

• Кетчуп – 3 ст. л;

• Майонез – 2 ст. л;

• Соль, перец – по вкусу;

• Бекон – 150 г;

• Помидоры черри – 200 г;

• Шпинат – 100 г;

• Сыр твердый – 150 г.

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовой шкаф до 200°C.

2. Форму смажьте растительным маслом.

3. Картофель выложите в форму и раздавите стаканом до равномерного слоя.

4. Смешайте кетчуп и майонез, смажьте картофель соусом, посолите и поперчите.

5. Выложите нарезанный бекон, половинки помидоров и шпинат. Сверху щедро посыпьте натертым сыром.

6. Запекайте в духовке примерно 20-25 минут до золотистой корочки.

Сохраняйте и наслаждайтесь вкусными моментами.