"Комфортная еда", снижающая уровень стресса

А слышали о таком понятии как "комфортная еда"? Это еда, которая вызывает положительные эмоции, создает чувство уюта, безопасности и удовольствия. Она часто ассоциируется с воспоминаниями из детства, традициями семьи или страны или особыми моментами в жизни человека.

Еда, напоминающая о теплых моментах, семейных трапезах или особых событиях. Это могут быть бабушкины вареники, мамин борщ или какао, пившие в детстве.

Обычно комфортная еда обладает насыщенным вкусом, мягкой или кремовой текстурой. Часто это нечто теплое, сытное и калорийное (например супы, запеканки, макароны, выпечка).

Употребление такой пищи снижает уровень стресса, помогает успокоиться и почувствовать себя лучше. Она действует как своеобразный "эмоциональный бальзам".

- теплые блюда: супы, бульоны, каши.

- Домашняя выпечка: пироги, блины, печенье.

- Блюда из детства: омлет, картофельное пюре, вареники.

Хотя комфортная пища может приносить временное успокоение, ее чрезмерное употребление в ответ на стресс или отрицательные эмоции может превратиться в нездоровую привычку (эмоциональное переедание). Поэтому следует уметь распознавать свои эмоции и искать баланс между удовольствием и здоровым питанием.

У меня это: картофельное пюре, макароны по-флотски, булочка с маком и молоком, вафли, зеленые помидоры, оливье, деруны, кровянка, печень.

А у вас?